Privado Oasis Sur Chardonnay

PRODUCTOR: Bodega Jorge Rubio

Características

• Variedad: 100% Chardonnay
• Añada: 2020 - 2022
• Zona de producción: Mendoza, Argentina
• Ocasión ideal: Perfecto para todos los días.
• Maridajes recomendados: Pescados grasos, cerdo, platos vegetarianos, aves.
• Tipo de vendimia: Manual, para asegurar la selección de los mejores racimos.
• Crianza: 6 meses en barricas de roble.
• Crianza: 12 meses en botella

Descripción técnica

• Contenido de alcohol: 12,40% - 13,00%
• Acidez: 5 g/l
• Azúcar: 1,80 g/l
• Contiene sulfitos
• Temperatura de servicio: Entre 8°C y 12°C

Notas de cata

• Color: Amarillo dorado con reflejos brillantes.
• Aroma: Expresa una complejidad aromática, con notas de frutas tropicales, pera y manzana, enriquecidas por un delicado toque de vainilla proveniente del refinamiento del roble.
• Sabor: En boca es fresco y aterciopelado, con sabores de fruta fresca como pera y manzana, un toque cítrico y una delicada nota de vainilla que le da gran armonía y redondez.
• Final: Equilibrado y persistente, con una agradable frescura que incita al siguiente sorbo.

Curiosidad

La etiqueta de esta exclusiva botella está realizada en cuero y impresa a mano. Esta es la única bodega en Argentina que trabaja con etiquetas de cuero. Después de beber el vino, se puede retirar la etiqueta y utilizarla como posavasos o simplemente guardarla como recuerdo de la experiencia.

Un importador europeo, después de comprar muchas de estas botellas, creó una chaqueta completamente de cuero utilizando las etiquetas. ¡El resultado fue una pieza única y hermosa!

Vinus - Concurso Internacional de Vinos y Licores

Año:2023 Argentina
Puntuación: Medalla de Oro
Añada: 2023

Informe de cata de James Suckling

Año: 2019 EE. UU.
Puntuación: 90 puntos
Añada: 2017