En la carretera E80

PRODUCTOR: Cantina Cavalli Cervi

Enólogo: Folco Miccinesi, italiano

Características

Variedad: Garnacha 80% - Syrah 20%

Añada: 2022

Área de producción: Toscana, Italia

Ocasión: almuerzo del domingo; ocasión especial

Maridaje: Carnes a la parrilla o al horno; juego; embutidos y quesos curados; guisos mediterráneos

Tipo de colección: Manual

Crianza: 8 meses en barrica francesa

Descripción técnica

Graduación alcohólica: 13,50% vol.

Contiene sulfitos

Temperatura sugerida:

Entre 15°C y 17°C

A la vista, a la nariz y al paladar

Este coupage típico de Garnacha y Syrah representa a la perfección su terroir mediterráneo. Fresco y directo en boca, ofrece un espléndido bouquet de hierbas aromáticas y pequeños frutos rojos.

5.000 botellas al año (cantidad limitada)

¿Tienes curiosidad? La etiqueta fue diseñada por un artista francés, Lorenzo Eroticolo. El nombre de la botella fue elegido durante un viaje en moto entre el propietario y el enólogo de la bodega Cavalli Cervi, por las carreteras de Toscana, a lo largo de la SR69 y la E80.